この日は、私が習っているお菓子教室の日でした。

この日作ったのは、バレンタインを意識して・・・
チョコタルト





おいしく出来ました。

で、この日の先生が作ってくださったおやつは・・







中にサワーチェリーが入っているケーキでした。
こちらも、すごいおいしかったです。


で・・・
この日こそ手抜きで、お鍋にしたいところですが・・・

普通に作ってしまいました。


今日の晩御飯





ぶりの塩焼き




塩こしょうして焼いただけです。
ダイコンおろしには、ゆずの皮をすって乗せました。


菜の花と小エビの酢味噌和え





菜の花と小エビをゆでて、赤味噌に酢を加えて作った酢味噌を和えています。



焼き餃子




これは、冷凍ではなく・・・チルドの餃子でした。


茶碗蒸し




茶碗蒸しというか・・・白菜とか、お野菜が比較的入っていました。
酢味噌和えを作ったので、お味噌汁代わりです。



ぶりの塩焼き
葉の花と小エビの酢味噌和え
焼き餃子
茶碗蒸し



＜おまけ＞

この日の子供の晩御飯





なんでかは、記憶に無いのですが・・・
焼きしゅうまいを食べていました。

あと、茶碗蒸し

市販の餃子はにんにくがきついので、好きじゃないから・・・かも。