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2008 / 08 / 20 ( Wed )
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2月1日(金) イカじゃが
2008 / 02 / 17 ( Sun )
朝、子供と体操教室に行き・・・
帰りに買い物して帰ってきたのですが。

実家によって、遊んでいて夕方自宅に帰りびっくりしたのですが。
あると思っていたじゃがいもが無く・・・

近くに住んでいる祖父母の家に、もらいに行きました。
基本、だんしゃくが好きな私。

んでも、祖母はメークイーン好きなので・・しょうがない・・と思いつつ。

いつも肉じゃがなので、今日はイカを使ったイカじゃがにしました。

お酒に合いますよ。



今日の晩御飯

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イカじゃが

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基本的に、肉じゃがと材料は同じです。ただ・・白ワインを使い、唐辛子も入れるのでちょっとぴり辛です。



きのこのソテー ダイコンともずく酢かけ

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きのこがあまっていたので、炒めてダイコンおろしともずく酢をかけてみました。


ブロッコリーのスープ

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こちらは間違いで・・ブロッコリーが2房もあったので、一気に使うためにスープにしました。
茎の部分もしっかり使っています。


そして・・
普段はお酒は家では飲まないのですが・・

祖父が、『仙介』というお酒を探している・・と言っていたので、誕生日にプレゼントしました。

で・・味見がしたかったので、少しだけいただきてきました。


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少し強めのお酒ですが。
味は私の好きなお酒でした。

震災で倒壊した酒造を立て直したおじいちゃまのお名前だそうです。
現在の社長はお孫さん。しかも、女性なんです。

新酒の販売に向かって奮闘されていたのをTVで取材され・・それを見た祖父が「飲んでみたい!」と言ったんですね。

で、近くの酒屋さんで取り扱っていることがわかったので、買いに行きました。

イカじゃがとは合いましたよ。


<おまけ>

この日の子供の晩御飯

さすがにイカじゃがはかなり辛いので食べられず・・・
何を食べたのか、ちっとも思い出せないのですが・・・

なんか、夕飯前にパンを1つ食べてしまい・・で、あまり食べなかったような記憶がちらっとあります。

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