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2008 / 08 / 20 ( Wed )
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2月13日(水) ほっけの一夜干
2008 / 03 / 02 ( Sun )
すっかり忘れていたのですが・・
実は、2月から子供の習い事が1個増えまして・・・

3月からは、私がテニスを辞めて、今やっている体操も週2回から週1回にするのですが・・
今月はとにかく忙しい状態が続いています。

そして、この日は始めた新しい習い事の2回目でした。
初回は、いろいろごたごたしており・・・

なじめるか?と心配もしたのですが、2回目もすんなり教室に入って楽しそうにしていました。

まぁ・・なんとか続けられそうです。

して、帰りにミスドでドーナツを食べて、ぶらぶら帰ってきて、スーパーに行ったら、妙においしそうなホッケがあり・・・

冷凍だし、ノルウェー産だし・・といろいろ考えたのですが、購入してきました。

んで、すごい大きかったので、主人と半身ずつにしました。

今日の晩御飯

s-IMGP1538.jpg



ほっけの一夜干

s-IMGP1539.jpg


焼いただけです。
しかし、すごく味がしっかりしていて、油ものっており・・すごいおいしかったです!
主人もびっくりな味でした。


ほうれん草とシメジの和風炒め

s-IMGP1540.jpg



んで、画像には載ってないのですが、昨日の金平もつけています。

この日はお手軽な晩御飯でした。



<おまけ>

この日、子供はホッケを一緒に食べていました。
写真に撮っていたので、まだ取り分けていないのですが・・・

私と半分ずつくらいで食べてしまいました。
後は、納豆ご飯です!

ほうれん草も少し食べました。

23:34:33 | 魚介料理 和食 | コメント(0) | page top↑
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