2月25日(月) アカカレイの煮付け
2008 / 03 / 09 ( Sun )
この日は、朝子供の体操教室に行き・・・
そのまま、子供を実家に預けて、お友達と最近子供が産まれた別のお友達の出産祝いを買いに行きました。

大阪で、待ち合わせだったので・・

大急ぎで、ご飯を食べて・・
そして、最近『母命』の子供を振り切るために、スーパーに連れ出し・・・
人ごみにまぎれて巻いて出かけました。

いや・・疲れる。
とはいえ、私がいなくなる瞬間を見てなったら特にわめくこともなく・・おとなしくしていたらしい・・・


んで、大阪のデパ地下で、おいしいお魚の煮つけを売っているお店があるので、この日は手抜きご飯です。
買ってきた魚っす!


今日の晩御飯

s-IMGP1655.jpg



アカカレイの煮付け

s-IMGP1656.jpg


これがなんとも言えず・・おいしいんですよね〜
1度揚げているらしく・・・身もやわらかくておいしいです。


春雨の金平炒め

s-IMGP1657.jpg


こちらも「うちのごはん」シリーズの春雨の金平炒めです。
とはいえ・・

れんこんは私が加えました(笑)

豚ミンチと一緒にいためて作っているだけです。


ほうれん草としらすのもずく酢かけ

s-IMGP1658.jpg


こちらも定番っす。

本気で、この日は手抜きご飯でした。

たまには・・・こんな日もないと・・・ですよね?


<おまけ>

この日の子供の晩御飯

s-IMGP1659.jpg


まったく違うご飯を食べておりました。

というか・・・
金曜に茹でたパスタを冷凍していて・・・
解凍して、子供の好きな具を入れてあげました。

味付けは和風だったかな?

全部食べてしまいました。

あと、私から魚も少し取っておりました。


23:39:54 | 魚介料理 和食 | コメント(0) | page top↑
<<2月26日(火) 筑前煮 | ホーム | 2月24日(日) ラザニア>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

| ホーム |