この日は、私の最後のテニスの日でした。

いろいろ規約がうるさく・・・都合が悪くなったので、更新しなかったのですが・・
まぁ、その他もろもろ落ち着いたらまたやろうかなぁ〜と思いました。

最後だというのに・・・

クラスの人が３人休んでいて、振替の人もおらず・・・
２人でやっていました。

コーチが、みっちり細かいプレーを教えてくれて・・なぜに最後でこないしごかれているんだ私？と思いつつも・・・
すごい楽しかったですわ。

で、帰りにスーパーに寄ったら、鶏肉が安かったので買って来たのですけど。

私は、筑前煮が作りたかったんです！

なのに・・・・それだけじゃ、ちょっと物足りない？と思い・・鶏同士になるけど・・とちょこっとだけ、から揚げもつける予定が・・・

うっかりしていて、切っていた鶏肉を全部から揚げ粉につけこんでしまいました・・・

というわけで・・・
あくまでメンイは筑前煮なのですが・・

鶏肉がほとんど無くなったので、メンイがから揚げのようになっております。


今日の晩御飯





筑前煮




ちびっとだけ残していた鶏肉を切って、根菜と煮込んでおります。
厚揚げなんぞ入れてみて、ボリュームも出す予定だったのですが・・・・

とはいえ、おいしかったですよ！


から揚げ




こんな大きなお皿に盛りつける予定ではなかったのに・・・
これも、関西限定らしい・・・揚げないから揚げ粉を使っています。

から揚げメンイの時は、ちゃんと揚げるんですけどね・・



＜おまけ＞

この日の子供の晩御飯





画像は、しょぼいのですが・・・この後、筑前煮も盛り付けてあげています。
そして、から揚げも３つ食べました。