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2008 / 08 / 20 ( Wed ) |
１月５日（土） お好み焼き＆焼きそば
2008 / 01 / 14 ( Mon ) １０日近く前の記事になってしまっておりますが・・・・
もう、思い出すのも困難な状態です・・・画像があってよかった・・と心から思いましたわ。 この日は、何をしていたのかさっぱり思い出せないのですが・・・・ とりあえず、買い物に行ったことは覚えています。 いつも行くスーパーがなんと、初売りがこの日でした。 ５日まで休むなんて・・と、思ったのですが・・ 久しぶりに行って、お好み焼きが食べたい・・と思ったので・・・ ３回目の登場。 お好み焼き＆焼きそばになりました。 この日は、別の麺専門店に行って、焼きそばもおいしいのを買いました。 今日の晩御飯 お好み焼き  焼きそば  お好み焼き 焼きそば ＜作り方＞ ・お好み焼き �．�ャベツは千切りにする。 �▲棔璽襪砲�好み焼き粉と、卵を入れて、すった長芋を生地がもったりするくらいまで、入れる。 ���，離�ャベツを�△貌�れて、ホッとプレートで焼く。 �だ乎呂両紊法∈錣衒粥ε靴�す・さくらえびを乗せて、豚バラ肉とエビを乗せ、焼く。 �ノ礁未海鵑�りと焼けたら、ソース・マヨネーズ・かつおぶしをかける。 ・焼きそば �．�ャベツはざく切りにして、しいたけは石づきを取ってスライスして、もやしは水洗いしておく。 �▲曠辰肇廛譟璽箸貌擇个蘰�とエビを入れて炒め、�，量邵擇鯑�れて炒めて、火が通ったら麺を入れる。 �Ａ澗里�ばらばらっとほぐれたら、青ねぎを少し長めに切ったのを加えて、焼きそばソース・マヨネーズ・削り粉・天かす・しょうゆ・ごま油で味付けする。 �い�皿に盛ってから、かつおぶしをかける。 ＜ポイント＞ は・・・基本的にいつも同じ作り方です。 多少、材料は変わるのですが・・・ 関西風のお好み焼きですね。 ＜おまけ＞ この日の子供の晩御飯  お好み焼き、直径１５ｃｍくらいのを１枚食べてしまいました。 さらに・・ ＜おまけ＞ この日の朝食はベーグルでした。  プレーンベーグルに、クリームチーズを塗って、レタス・きゅうり・トマト・生ハムをはさんでいます。  シナモンベーグルに、レタス・きゅうり・トマト・目玉焼き・ソーセージをはさんでいます。  ブログランキングに登録してみました。 よかったら、↓をクリックしてください。  遅れつつも・・・作ったお料理は、必ず記事にしますね。 応援よろしくお願いいたします。  |
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